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京のべじ

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      • ヒトとツチに寄り添う「京のべじ」

        「京のべじ」は、蛍も住むきれいな水や寒暖差に恵まれた豊かな土地、
        京都府南丹市で、三人の子供たちと猫一匹の家族とともに、
        農業を中心に持続可能なLIFESTYLEを実践&研究しています。
      • 農 業 理 念

         

        「有機農業を通じて、人類の物心両面の持続可能な発展に貢献し、

        地球に生きる全ての生命のためにビジネスを行います」

        1、働く人とその家族を幸せにするために行動します。
        →「個人的」な事情や夢など、個人の個性を尊重して、全員で協力して楽しく働き成長し、人生をエンジョイできるよう努める。

         

        2、取引先とその家族を幸せにするために行動します。
        →取引先のニーズを常に把握するよう努め、ニーズを満たせる品質の農産物、サービスを提供できるよう努める。

         

        3、消費者とその家族を幸せにするために行動します。
        →美味しく美しく栄養価の高い農産物を、未来の自然を守りながら生産し、安定した価格と品質と量を供給できるよう努める。

         

        4、自然環境、動植物の幸せのために行動します。
        →物流にかかる環境負荷を低減し、生産における土壌と河川の汚染を無くし、動植物と共存できるよう環境の整備に努める。
      • 「京のべじ」について

        私たちは、京都府の中部に位置する南丹市園部町で有機農業を行っています。
        標高が高く日中の気温差が大きいので、寒暖差で農産物は逞しく育ち、また水田では山から湧き出た水が川を通じて水田を潤し、豊かな実りをもたらしてくれます。
        私たちは有機農業と里山での生活を通じて、可能な限り持続可能な生活様式を探求しています。薪を使っての暖房や調理、地下水の活用、近隣から入手した資材での栽培、などなど。ご縁頂いた皆さんと、共に歩んでいきたいと思います。
      • 全ての農産物は、有機JAS認証取得圃場、もしくは転換期間中圃場で栽培しています。

      • お米と米粉を販売しています

        炭素循環農法、合鴨農法で栽培したお米と米粉を販売しています。

        ご希望の方は下記よりお問い合わせください。

         

        物々交換もお受けしています!

        お米 京都旭一号

        炭素循環農法、無肥料無農薬無除草

        お米 コシヒカリ

        合鴨農法、無肥料無農薬

        米粉 京都旭一号

        微粉末発芽玄米米粉・白米粉、炭素循環農法

        米粉 コシヒカリ

        微粉末米粉、合鴨農法

      • 野菜に使用している主な資材

        野菜の栽培については、家畜由来の動物性資材不使用、植物性の肥料や堆肥、鉱物などのミネラル、微生物を利用して畑の土を世話しています。主に使用している資材は

         

        ・圧搾胡麻油粕 / 米ぬか / 海藻 / 微生物 / 炭 / 竹の粉 / 天然鉱物(石膏、硫黄など) など

      • お米に使用している主な資材

        水稲は、合鴨農法と自然農法の二種類を行っています。合鴨農法は田植え後の田んぼに網を張り、鴨のヒナを田んぼに入れて草取りをしてもらう農法です。草を取ってくれるだけでなく、鴨が稲を突っついたり、触れることで成長ホルモンが出て稲の生長が促進されます。

         

        ・魚粕 / 米ぬか / 油粕 / 石灰 など

      • 「京のべじ」の野菜が買える場所

        野菜やお米などの農産物を取り扱って頂いている八百屋さん、販売店さんのリンクです。

        常に取り扱って頂いているわけではないので、ご注意ください。

        お米については直接販売できる場合もありますので、お問い合わせください。

      • お問い合わせ

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      © 2021 オーガニックファーム 京のべじ

      規約と条件
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        規約と条件
        販売業者 : 京のべじ
        販売責任者 : 児島 ひかる
        所在地 : 京都府南丹市園部町船阪大門65−3
        
        商品代金以外の必要料金 送料
        申込の有効期限 品切れの場合は申し訳ありませんがキャンセルすることがあります。
        不良品 不良品につきましてはお取替えいたします。
        商品の特性上、お客様の都合による返品はお受けできません。
        販売数量 1回のご注文につき30キロまで。
        1キロからお申し込みいただけます。
        引き渡し時期 入金確認日より3日以内に発送いたします。
        お支払い方法 クレジット決済、銀行振込、振込用紙発行、代金引換。
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