オーガニックファーム　京のべじ（児島農園／南丹市園部）

_{ヒトとツチに寄り添う「京のべじ」}
「京のべじ」は、蛍も住むきれいな水や寒暖差に恵まれた豊かな土地、
京都府南丹市で、三人の子供たちと猫一匹の家族とともに、
農業を中心に持続可能なLIFESTYLEを実践&研究しています。
農業理念

「有機農業を通じて、人類の物心両面の持続可能な発展に貢献し、
地球に生きる全ての生命のためにビジネスを行います」

１、働く人とその家族を幸せにするために行動します。
→「個人的」な事情や夢など、個人の個性を尊重して、全員で協力して楽しく働き成長し、人生をエンジョイできるよう努める。

２、取引先とその家族を幸せにするために行動します。
→取引先のニーズを常に把握するよう努め、ニーズを満たせる品質の農産物、サービスを提供できるよう努める。

３、消費者とその家族を幸せにするために行動します。
→美味しく美しく栄養価の高い農産物を、未来の自然を守りながら生産し、安定した価格と品質と量を供給できるよう努める。

４、自然環境、動植物の幸せのために行動します。
→物流にかかる環境負荷を低減し、生産における土壌と河川の汚染を無くし、動植物と共存できるよう環境の整備に努める。
_{^{「京のべじ」について}}
私たちは、京都府の中部に位置する南丹市園部町で有機農業を行っています。
標高が高く日中の気温差が大きいので、寒暖差で農産物は逞しく育ち、また水田では山から湧き出た水が川を通じて水田を潤し、豊かな実りをもたらしてくれます。
私たちは有機農業と里山での生活を通じて、可能な限り持続可能な生活様式を探求しています。薪を使っての暖房や調理、地下水の活用、近隣から入手した資材での栽培、などなど。ご縁頂いた皆さんと、共に歩んでいきたいと思います。
全ての農産物は、有機ＪＡＳ認証取得圃場、もしくは転換期間中圃場で栽培しています。
_{お米と米粉を販売しています}
炭素循環農法、合鴨農法で栽培したお米と米粉を販売しています。
ご希望の方は下記よりお問い合わせください。

物々交換もお受けしています！

_{お米　京都旭一号}
炭素循環農法、無肥料無農薬無除草
_{お米　コシヒカリ}
合鴨農法、無肥料無農薬
_{米粉　京都旭一号}
微粉末発芽玄米米粉・白米粉、炭素循環農法
_{米粉　コシヒカリ}
微粉末米粉、合鴨農法
_{^{野菜に使用している主な資材}}
野菜の栽培については、家畜由来の動物性資材不使用、植物性の肥料や堆肥、鉱物などのミネラル、微生物を利用して畑の土を世話しています。主に使用している資材は

・圧搾胡麻油粕／米ぬか／海藻／微生物／炭／竹の粉／天然鉱物（石膏、硫黄など）など
_{^{お米に使用している主な資材}}
水稲は、合鴨農法と自然農法の二種類を行っています。合鴨農法は田植え後の田んぼに網を張り、鴨のヒナを田んぼに入れて草取りをしてもらう農法です。草を取ってくれるだけでなく、鴨が稲を突っついたり、触れることで成長ホルモンが出て稲の生長が促進されます。

・魚粕／米ぬか／油粕／石灰など
「京のべじ」の野菜が買える場所
野菜やお米などの農産物を取り扱って頂いている八百屋さん、販売店さんのリンクです。
常に取り扱って頂いているわけではないので、ご注意ください。
お米については直接販売できる場合もありますので、お問い合わせください。
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ヒトとツチに寄り添う「京のべじ」

「京のべじ」は、蛍も住むきれいな水や寒暖差に恵まれた豊かな土地、

京都府南丹市で、三人の子供たちと猫一匹の家族とともに、

農業を中心に持続可能なLIFESTYLEを実践&研究しています。

農 業 理 念

「有機農業を通じて、人類の物心両面の持続可能な発展に貢献し、地球に生きる全ての生命のためにビジネスを行います」

１、働く人とその家族を幸せにするために行動します。

２、取引先とその家族を幸せにするために行動します。

３、消費者とその家族を幸せにするために行動します。

４、自然環境、動植物の幸せのために行動します。

「京のべじ」について

私たちは、京都府の中部に位置する南丹市園部町で有機農業を行っています。

標高が高く日中の気温差が大きいので、寒暖差で農産物は逞しく育ち、また水田では山から湧き出た水が川を通じて水田を潤し、豊かな実りをもたらしてくれます。

全ての農産物は、有機ＪＡＳ認証取得圃場、もしくは転換期間中圃場で栽培しています。

お米と米粉を販売しています

炭素循環農法、合鴨農法で栽培したお米と米粉を販売しています。ご希望の方は下記よりお問い合わせください。 物々交換もお受けしています！

お米 京都旭一号

炭素循環農法、無肥料無農薬無除草

お米 コシヒカリ

合鴨農法、無肥料無農薬

米粉 京都旭一号

微粉末発芽玄米米粉・白米粉、炭素循環農法

米粉 コシヒカリ

微粉末米粉、合鴨農法

野菜に使用している主な資材

お米に使用している主な資材

「京のべじ」の野菜が買える場所

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_{ヒトとツチに寄り添う「京のべじ」}

農業理念

「有機農業を通じて、人類の物心両面の持続可能な発展に貢献し、
地球に生きる全ての生命のためにビジネスを行います」

_{^{「京のべじ」について}}

_{お米と米粉を販売しています}

炭素循環農法、合鴨農法で栽培したお米と米粉を販売しています。
ご希望の方は下記よりお問い合わせください。

物々交換もお受けしています！

_{お米　京都旭一号}

_{お米　コシヒカリ}

_{米粉　京都旭一号}

_{米粉　コシヒカリ}

_{^{野菜に使用している主な資材}}

_{^{お米に使用している主な資材}}

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